»Izparevanje in kristalizacija soli potekata s polno paro. Če bo vreme stabilno, bi lahko sezona soli trajala vsaj do konca avgusta, začetka septembra.«
»Letos imamo na zalogi že praktično celotno lansko sezono pridelave. Srečo imamo tudi s kakovostjo soli. Pridelali smo tudi piransko sol z zaščitenim geografskim poreklom. Te soli zadnji dve leti nismo pridelali.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju